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ab 39,00 € Warenwert*

Röstzwiebel Kokos Aufstrich

mit 29 % Leinöl

Röstzwiebel Kokos Aufstrich
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  • eine köstliche Alternative zu Butter oder Schmalz
  • mit 29 g Leinöl pro 100 g
  • aus nativem Kokosöl und mühlenfrischem Leinöl
  • herzhaft würzig dank Röstzwiebeln und Apfelchips
  • vegan, laktose- und glutenfrei
4,54 von 5 Sternen
bei 641 Bewertungen
auf meine Merkliste
4,95 €
inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten
18711
150 g
3,30 € / 100 g
+

Kokos-Röstzwiebel - ist ein ganz besonderer Aufstrich mit zirka 14 g pro 100 g Omega-3-Fettsäuren.

Alpha-Linolensäure (essenzielle Omega-3-Fettsäure) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schon 1-2 Scheiben Brot (15 g Brotaufstrich) decken den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen, der einer Menge von 2 g Alpha-Linolensäure entspricht.

Das frische, kaltgepresste Leinöl in dieser köstlichen Melange mit nativem Kokosfett ist im Kühlschrank lange haltbar. Das darin enthaltene Leinöl wird durch das feste Kokosfett vor Oxidation geschützt und wird nicht bitter. Das Kokosöl nicht nur geschmacklich von höchster Qualität und vielseitig verwendbar, es überzeugt auch mit ernährungsphysiologischen Werten: Zwar enthält Kokosöl viele gesättigte Fettsäuren, es handelt sich dabei jedoch um eine besondere Fettsäureart. Das Öl besteht zu einem Großteil aus mittelkettigen Fettsäuren, den sogenannten MCTs (Middle Chain Triglycerides), wie der Laurinsäure. Diese Laurinsäure, die nahezu die Hälfte der Fettsäuren im Kokosöl ausmacht, ist unter anderem wichtiger Bestandteil der Muttermilch. Kombiniert mit einer vielseitigen Küche leistet Bio-Kokosöl einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Alle Zutaten für diesen Aufstrich stammen aus kontrolliert biologischem Anbau:
Natives Kokosöl (58%), kalt gepresstes Leinöl (29%) mit knusprigen Röstzwiebeln und Apfelchips. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Verwendung

Eine herzhafte Alternative zu Schmalz, Butter oder Margarine.
Streichfest aus dem Kühlschrank, schmilzt bei Erwärmung über 25°C; wird nach erneuter Kühlung wieder streichfähig.

Wir verzichten auf den Einsatz von Verdickungsmitteln oder anderen Hilfsstoffen, die ein Absetzen der Apfelstückchen verlangsamen würden. Nur mit Naturprodukten lässt sich die Physik (Leichtes ist oben, Schweres ist unten) nicht so einfach überlisten. Deshalb denken wir, bei Bedarf mal Umzurühren, ist ein ehrlicher Weg, das Problem zu beseitigen. Stellen Sie das Glas einfach aus dem Kühlschrank und warten, bis der Aufstrich eine cremige Konsistenz hat. Dann können Sie die Stückchen mit einem Löffel durchmischen und das Glas wieder in den Kühlschrank stellen.

Inhalt nach Anbruch binnen 4 Wochen aufbrauchen. Nicht zum Braten geeignet!

Bewertungen

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von Astrid Rekate am 20.09.2018
Habe ich schon öfter bestellt und finde es eine gute Alternative zu Schmalz oder sonstigen pflanzlichen Aufstrichen dieser Art. Vor allem wegen des gesunden Leinöls darin. Allerdings ist es aus dem Kühlschrank nicht streichfähig, sondern muss vorher mindestens 1 Std. herausgenommen werden. Bei kühleren Außentemperaturen... mehr >>
werde ich es nicht mehr im Kühlschrank aufbewahren, aber zur Zeit wird es flüssig.
von Beate Görlich am 11.01.2020
Der Aufstrich schmeckt mir gut, jedoch ist mir die Konsistenz bei Aufbewahrung bei Zimmertemperatur erheblich zu weich, bei Aufbewahrung in der Kühlschranktür, wo es nicht ganz so kalt sein soll wie in anderen Bereichen, jedoch zu fest. Daher überzeugt micht dieser Aufstrich nicht wirklich. Schade eigentlich. Wäre eine gute... mehr >>
Abwechslung.
von Karin Weltzien am 14.12.2019
Mein Hit!!! Super toller und leckerer Brotaufstrich, wenn man ihn etwas eher aus dem Kühlschrank nimmt ist er auch streichfähig. Habe jetzt bei EDEKA auch einen Brotaufstrich mit Röstzwiebeln und Äpfeln entdeckt. Natürlich günstiger im Preis,...aber nicht mit Kokosöl und guten Leinöl, sondern mit billigen Palmfett.
von Odette Bickel am 16.02.2019
Die Qualität ist sehr gut. Schwierig ist es, eine angenehme streichfähige Kositenz zu erreichen. Entweder ist das Kokosöl fast flüssig, wenn das Glas warm steht oder, kommt es aus dem Kühlschrank lässt es sich nur schwer aufs Brot schmieren. Der Geschmack ist aber angenehm. Ich werde es wieder kaufen.
von Karin Weltzien am 07.12.2019
Mein ansoluter Renner zum Frühstück. Ich genieße es sehr gerne auf meinem selbst gebackenem Brot. Dazu brauche ich keine Wurst und keinen Käse, sondern lasse mir diesen gesunden Brotaufstrich schmecken. Nehme es etwas eher aus dem Kühlschrank, damit es streichfähig wird. Ich kann es nur empfehlen!
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Fragen und Antworten

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Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Röstzwiebel Kokos Aufstrich

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
3457 kJ / 840 kcal
Fett
89,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren
57,6 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
10,5 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
19,9 g
Kohlenhydrate
7,6 g
    davon Zucker
5,2 g
Ballaststoffe
1,2 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,07 g

Alpha-Linolensäure
14,3 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Natives Kokosöl* (58%), Leinöl* (29 %), Röstzwiebel-Zubereitung* (6,5%) (Zwiebeln (75 %)*, Palmöl*, WEIZENMEHL*, Speisesalz), Äpfel* getrocknet. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Kühl und dunkel aufbewahren, nach Anbruch innerhalb von vier Wochen verbrauchen.

Haltbarkeit

6 - 9 Monate

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
57,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
10,5 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
5,6 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
14,3 g
Fettsäurendiagramm

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