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Walnusspesto

Walnusspesto
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU- /Nicht-EU-Landwirtschaft
  • mit Walnüssen, Walnussöl und Parmigiano Reggiano
  • abgerundet mit mediterranen Kräutern
  • als Sandwichaufstrich oder zu Mozzarella und natürlich zum Klassiker Pasta
4,83 von 5 Sternen
bei 588 Bewertungen
auf meine Merkliste
7,90 €
inkl. 7% Mwst. zzgl. Versandkosten
70564
110 g
7,18 € / 100 g
+

Knackfrische Walnüsse aus nachhaltig ökologisch bewirtschafteten Plantagen und italienischer Hartkäse (Parmigiano Reggiano) bilden die Grundlage für dieses kulinarische Highlight. Mit mediterranen Kräutern, und Gewürzen, Rohrzucker und Salz entsteht eine köstliche Melange in kalt gepresstem Walnussöl die seinesgleichen sucht. Himmlisch als Sandwichaufstrich oder zu Mozzarella und natürlich zum Klassiker: Pasta!

Aufbewahrung:
Bitte gekühlt lagern und darauf achten, dass das Pesto stets mit Öl bedeckt ist. Nach dem Öffnen das Pesto binnen einer Woche verzehren.

Verwendung

Himmlisch zu Pasta, als Sandwich-Aufstrich, zu Käse oder Salaten.

Rezepte

Walnuss Dressing

Walnuss Dressing Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeit: normal

Zutaten
100 mlJoghurt oder saure Sahne
1 PriseSalz
1 PriseFrisch gemahlenen Pfeffer
1 ELKokosblütenzucker oder Rohrzucker
1 ELMilder Senf
3 ELWalnussöl
1 ELWeißweinessig
2 TLWalnusspesto

Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Tasse oder einen Rührbehälter geben und miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Den Salat mit Walnüssen garnieren.


Dieses Rezept als PDF runterladen

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Frank Düring am 28.02.2015
Würziges Pesto das mich durch seine sehr gut abgerundete, harmonische Gewürzkombination überzeugt hat. Passt zu Pasta und Baguette.
von Birte Scheler am 25.06.2017
Sehr Lecker! Inhalt hatte sich im Glas verschoben, Luftblase nicht oben sonder seitlich, Füllmenge schien optisch etwas zu gering.
von Ulrich Terfurth am 15.09.2014
ja, hat mir auch gut geschmeckt, vielleicht ein Tick zu viel Öl drin, na ja, geht vielleicht auch nicht anders, aber sehr lecker
von Julia Hartung am 30.12.2016
HAben es noch nicht gegessen, heben es uns für besondere Gelegenheit auf. Sieht aber sehr ansprechend aus.
von Peter Fischer am 29.09.2018
Sehr gute Qualität, differenziertes Angebot Verpackungsgrößen fehlt, Preis verbesserungsfähig
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Gerne beanworten wir Ihre Frage per Mail unter info@oelmuehle-solling.de.

Spezifikationen

Walnusspesto

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
2795 kJ / 678 kcal
Fett
66,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren
9,2 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
13,2 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
44,5 g
Kohlenhydrate
2,2 g
    davon Zucker
1,4 g
Ballaststoffe
4,3 g g
Eiweiß
14,6 g
Salz
1,6 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Walnusskerne* (43 %), Walnussöl* (33 %), Parmigiano Reggiano* (21%) (Milch, Laktose), Meersalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Koriander, Zwiebel)*, Rohrzucker*, Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran)*, Knoblauch-Extrakt*, Chili-Extrakt*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Haltbarkeit

3 - 6 Monate

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
9,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
13,2 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
37,3 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
7,2 g
Fettsäurendiagramm

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