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Französische Küche

Französische Küche
EU Bio
DE-ÖKO-039
Dieses Set enthält je 100 ml von: Mediterranes-, Kräuter der Provence-, Kräuter Knoblauch Würzöl
4,90 von 5 Sternen
bei 52 Bewertungen
13,50 €
inkl. 7% Mwst. zzgl. Versandkosten
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45,00 € / 1 l
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Je eine 0,1 l Flasche Mediterranes, Kräuter der Provence und Kräuter Knoblauch Würzöl im Geschenkkarton. Das Mediterrane Würzöl besteht aus ungeschälter Rapssaat mit einer Gewürzkomposition aus Paprika, Oregano, Pfeffer, Basilikum, Koriander, Rosmarin, Senfkörnern, Thymian, Zwiebeln und Majoran. Das Kräuter der Provence Würzöl enthält kalt gepresste Kräuterauszüge aus Thymian, Kerbel, Majoran und Rosmarin (kein Lavendel) in nativem Rapsöl. Kräuter Knoblauch Würzöl ist eine wohlschmeckende Mischung aus nativem Sonnenblumenöl, Rapsöl und Distelöl- angereichert mit Rosmarin, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Kümmel, Senfsaat und Pfeffer sowie einer frischen Knoblauchzehe! Damit lassen sich Salate, warme Gerichte, Suppen und Saucen verfeinern, schmeckt aber auch sehr lecker auf frischem Baguettebrot!

Bewertungen

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von Carina Bader am 02.03.2019
Dieses kleine Set aus den drei verschiedenen Gewürzölen kann ich nur empfehlen. Das Mediterrane-Öl ist sehr intensiv im Geschmack, aber super für Salatdressings. Das Kräuter der Provence-Öl nehme ich zum Dünsten von Gemüse her. Man braucht somit keine Salatwürzmischungen oder Gemüsebrühe verwenden. Das Knoblauch... mehr >>
Würzöl finde ich Geschmacklich am besten, das könnte ich glatt Löffelweise essen.
von Elke Kurz am 02.01.2016
Die Produkte sind sehr schmackhaft, besonderer Favorit bei mir ist das mediterrane Öl. Leider wurden die Geschenkpackungen in dem geriffelten Packpapier durch einfachere Verpackungseinheiten ersetzt. Trotzdem sind die Zusammenstellungen sehr gut und passend gewählt. Als kleine Aufmerksamkeit, Mitbringsel oder als kleines... mehr >>
Geschenk sind für mich die Produkte nicht mehr wegzudenken.
von Gudrun-Maria Kubitz am 04.03.2016
Ich habe dieses Set verschenkt und kann die Ware selber nicht bewerten. Da ich das aber muss, sonst nimmt das System meine anderen Bewertungen nicht an, habe ich 5 Sterne vergeben, da ich auch nichts Nachteiliges über diesen Artikel erfahren habe.
von Irena Mayer am 16.09.2016
Ich nutze diese Verpackungen immer als Mitbringsel bei Einladungen von Freunden & Bekannten. Sind der Renner und ich habe bisher immer nur positive Rückmeldung bekommen inkl. Nachfrage: wo hast Du die her? Gib mal die Kontaktdaten...
von Susanne Roßbach am 08.07.2016
Ich habe die Öle verschenkt und kann daher nichts Konkretes zu diesen Ölen sagen, aber ich hatte bereits selbst Öle geschenkt bekommen von denen ich sehr begeistert war.
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Fragen und Antworten

Wie lange sind die Öle der Ölmühle Solling haltbar?

Die Haltbarkeit eines Öles hängt von der Sorte ab und ist unterschiedlich. Die meisten unserer Würz- und sortenreinen Öle sind ungeöffnet 12 Monate haltbar, Kokosöl und Erdnussöl sogar 18 Monate. Es gibt ein paar Ausnahmen: Unser Leinöl ist im geöffneten wie im ungeöffneten Zustand 6 bis 8 Wochen haltbar. Produkte, die viele ungesättigte Fettsäuren enthalten, haben eine Haltbarkeit von 9 Monaten.
Tipp: Öle können Sie einfrieren. Das verlangsamt den Oxidationsprozess und verlängert die Haltbarkeit. Nach dem Auftauen im Kühlschrank erhält das Öl die reguläre Haltbarkeit zurück – allerdings nur, wenn es direkt nach dem Kauf eingefroren wurde.


Woher kommen die Nüsse und Saaten für die Öle?

Am liebsten kaufen wir Bio-Saaten und -Nüsse so regional wie möglich ein. Da allerdings nicht alle Ölsaaten und Gewürze in Deutschland gedeihen, arbeiten wir langfristig und persönlich mit Partnern in anderen Ländern zusammen. Alle unsere Zutaten stammen aus ökologischem Anbau und entsprechen unseren hohen Qualitätsstandards. Engmaschige interne und externe Qualitätskontrollen müssen zusätzlich bestätigen, dass sich keinerlei Rückstände von Pflanzenschutzmitteln, Pestiziden oder Weichmacher in den Ölsaaten, Nüssen, Kräutern und Gewürzen befinden. Erst wenn die entsprechenden Analysen vorliegen, dürfen aus hochwertigen Rohstoffen edle Öle aus der Ölmühle Solling werden.


Sind die Würzöle hitzestabil?

Grundsätzlich werden die Würzöle erst vor dem Servieren ans Gericht gegeben. Einige unserer Würzöle, zum Beispiel Barbecue-Würzöl, sind aber auch zum Kurzbraten geeignet.


Lassen sich manche Würzöle auch für Desserts einsetzen?

Ja. Zum Beispiel erhalten mit unserem Mandel-Vanille Würzöl Kuchen, Plätzchen oder Desserts den Geschmack echter Vanille. Das Nana-Minze Würzöl ist immer dann richtig, wenn Ihr Dessert eine minzige Note haben soll. In der Adventszeit verleiht unser nur saisonal produziertes Weihnachtszeit Würzöl Weihnachtsgebäck einen Hauch von Mandeln, Orange, Zimt, Nelken und anderen Weihnachtsgewürzen. Natürlich eignen sich all diese Würzöle auch für die Zubereitung deftiger Speisen.


Wo finde ich Rezept-Ideen für die Würzöle?

Eine Auswahl von Rezepten zu den verschiedenen Würzölen finden Sie bei den einzelnen Produkten: Einfach das gewünschte Würzöl anklicken und unter dem Produkt auf den Reiter „Rezepte“ klicken. Weitere Rezepte mit unseren Produkten finden Sie außerdem unter folgendem Link: https://www.oelmuehle-solling.de/rezepte.html Guten Appetit!


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per Mail unter info@oelmuehle-solling.de.

Spezifikationen

Französische Küche

Zutaten

Kräuter-Knoblauch Würzöl (Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Distelöl*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, SENFSSAT*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*),
Medditerranes Würzöl (Rapsöl*, Paprika*, Oregano*, Pfeffer*, Basilikum*, Koriander*, Rosmarin*, SENFKÖRNER*, Thymian*, Zwiebeln*, Majoran*),
Kräuter der Provence Würzöl (Rapsöl*, Thymian*, Majoran*, Estragon*, Kerbel*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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