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Essigcreme Lieblinge


mit drei 250 ml Flaschen

Essigcreme Lieblinge
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
  • ideal als Geschenk
  • mit drei fruchtigen, beliebten Sorten
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • für Salate, Saucen und Dips
  • cremig süße Balsamessige
4,89 von 5 Sternen
bei 19 Bewertungen
auf meine Merkliste
29,70 €
inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten
61221
3 x 250 ml
39,60 € / 1 l
+
Salat mit EssigcremeSalate bekommen mit unseren Essigcremes eine besondere Note.

Dieses Set besteht aus drei Essigcremes in der 250 ml Flasche. Enthalten sind die Sorten Mango, Dattel und Himbeer. Unsere Essigcremes sind vielseitig in der Anwendung und überzeugen durch ihren süß-fruchtigen Geschmack.

Wir möchten ihre Präsente pünktlich zum Fest liefern. Deshalb ist es wegen der sehr hohen Nachfrage nach unseren Essigcremes in der Weihnachtszeit möglich, dass unser Set kurzzeitig in einer anderen Kombination aus Essigcremes geliefert wird. Wir bitten um Verständnis, sollten wir eine der Sorten austauschen müssen.

Mango Essigcreme

Unsere Mango Essigcreme ist eine milde Komposition mit handwerklich hergestelltem Branntweinessig und Bio-Mangopüree. Die süße Creme verfeinert Salatdressings und Saucen und passt auch zu asiatischen Gerichten. Ebenso lassen sich Desserts wie Waffeln, Crêpes, Eiscreme und Obstsalate mit der Essigcreme veredeln. Eine 250 ml Flasche enthält den Fruchtanteil von rund 200 g reifen Mangos. Bestens kombinieren lässt sich die Mango Essigcreme mit unserem mühlenfrisch kaltgepressten Walnussöl, unserem feinen Olivenöl oder dem besonders milden Maracujakernöl. Natürlich passt die süße Creme auch zu vielen anderen Ölen - mit unseren feinen Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.

Dattel Essigcreme

Traditionell hergestellter Bio-Aceto Balsamico und Bio-Dattelsirup bilden die Basis für unsere Dattel Essigcreme. Sie verfeinert Salatdressings, Saucen und passt auch zu Käse. Ebenso lassen sich Desserts aller Art mit der Essigcreme veredeln. Eine 250 ml Flasche enthält den Fruchtanteil von 150 g getrockneten Datteln. Die Dattel Essigcreme harmoniert besonders gut mit unserem mühlenfrisch kaltgepressten Arganöl geröstet, dem pikanten Senföl oder unserem Kernigen Salatöl.

Himbeer Essigcreme

Unsere Himbeer Essigcreme überzeugt mit süß-sauren Himbeernoten und passt, kombiniert mit Walnussöl, nicht nur zu besonderen Salaten sondern auch als Topping zu Desserts wie Vanilleeis und Panna Cotta. Eine Flasche enthält den Saft von rund 375 g pflückfrischer Himbeeren. Bestens kombinieren lässt sich die Himbeer Essigcreme übrigens mit unserem mühlenfrisch kaltgepressten Haselnussöl, dem pikanten Senföl oder unseren feinen Olivenölen.

Unsere Essigcremes stellen wir in kleinen Chargen her. Die wertvollen Essige werden grundsätzlich nicht mit synthetischen Zusatzstoffen versetzt. Auf diese Weise bleiben der arttypische Geschmack sowie die hohe Qualität unserer Produkte bestmöglich erhalten.

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Andrea Jöhnk am 21.12.2020
Fruchtige Vielfalt! Wunderbare Geschmäcker! Die verschiedenen Essigcremes sind klasse zu einfachen Blattsalaten, nur noch etwas Salz und Pfeffer - schneller kann man kein Salatdressing zubereiten!
von Severine Kühl am 27.03.2021
Die Essigcremes schmecken einfach unfassbar aromatisch und fruchtig, vor allem zu Wildkräutersalat mit warmen Ziegenkäse...
von Astrid Ostermann am 09.12.2020
Ähnlich - und doch grundverschieden. Fruchtig sind sie alle, schmeicheln dem Gaumen und sind vielseitig einsetzbar.
von Irene Muders am 28.12.2020
Kenne aus diesem Sortiment nur den Himbeerbalsam der sehr gut schmeckt. Die anderen Sorten muss ich noch probieren.
von Martina Hänsch am 14.12.2020
3Superschöne Geschmacksrichtungen. 👍👍👍Muss man einfach haben. Fruchtig, frisch, lecker
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Fragen und Antworten

Worin besteht der Unterschied zwischen Balsamessig und den anderen Essigsorten (Kräuter- und Fruchtessige)?

Reife Weintrauben Unter Balsamessig versteht man einerseits eine Mischung einer Essigsorte mit einem eingedickten Fruchtsaft. So besteht etwa unser Apfel Balsamessig aus Apfelessig und einem Anteil Apfeldicksaft. Dadurch verliert der Balsamessig etwas an Säure und eignet sich hervorragend etwa für die Zubereitung von Salaten. Daneben gibt es noch den italienischen Aceto Balsamico di Modena, der sich nur so nennen darf, wenn er in den italienischen Provinzen Modena oder Reggio Emilia unter bestimmten Bedingungen und aus genau festgelegten Weintraubensorten hergestellt wird.

Der Aceto Balsamico di Modena, den die Ölmühle Solling im Angebot hat, ist in Eichenfässern herangereift; beim Aceto Balsamico di Modena Superiore können Sie sicher sein, dass er wenigstens drei Jahre lang gereift ist.

Die Essigsorten der Ölmühle Solling

Unsere Essigcremes werden immer nur in kleinen Chargen hergestellt. Die edlen Essige werden grundsätzlich nicht mit synthetischen Zusatzstoffen versetzt. So bleiben der arttypische, fruchtige Geschmack sowie die hohe Qualität unserer Produkte bestmöglich erhalten.

Klassisch und handwerklich hergestellt sind unsere Balsamicoessige und Fruchtessige:

Mit unseren Essigsorten und kalgepressten Ölen lassen sich Salatdressings und Vinaigretten in vielen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Honig, Salz und Pfeffer nach Belieben.


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Essigcreme Lieblinge

Zutaten

Mango Essigcreme: Invertzuckersirup*, 36 % Mangopüree*, Branntweinessig* (enthält Sulfite)

Dattel Essigcreme: 50 % Dattelsirup*, Balsamessig* (Traubenmostkonzentrat*, Weinessig*), Invertzuckersirup*, Branntweinessig* (enthält Sulfite)

Himbeer Essigcreme: Invertzuckersirup*, Rotweinessig*, 17 % Himbeersaftkonzentrat*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung

Kühl und dunkel lagern.

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